FILTERMASKINER MED VANNTILKOBLING
-
Matic Kaffetrakter
kr 147To selvregulerende varmeplaterLes mer
Varsler v/ ferdig kaffe & behov for rens
Fåes med vanntilkobling
-
Matic Twin Kaffetrakter
kr 310Fire selvregulerende varmeplaterLes mer
Varsler v/ ferdig kaffe & behov for rens
Fåes med vanntilkobling -
Pumpetermos Furento rustfritt stål
kr 0Trakt kaffe direkte i termosLes mer
Bevarer varme og aroma
Rommer 2,2 L
FILTERMASKINER UTEN VANNTILKOBLING
-
Mondo Kaffetrakter
kr 118To selvregulerende varmeplaterLes mer
Varsler v/ ferdig kaffe & behov for rens
Fåes uten vanntilkobling
-
Mondo Twin Kaffetrakter
kr 214Fire selvregulerende varmeplaterLes mer
Varsler v/ ferdig kaffe & behov for rens
Fåes uten vanntilkobling -
Pumpetermos Furento rustfritt stål
kr 0Trakt kaffe direkte i termosLes mer
Bevarer varme og aroma
Rommer 2,2 L
Containertraktere med vanntilkobling
KAFFEKVERN
Kvalitetskaffe er viktig
Kvalitetskaffe er viktig
- Dersom du er på utkikk etter en kombinasjonsløsning med en kaffetrakter og en helautomatisk maskin til ditt kontor tilbyr vi alt fra enkle traktere og termostraktere, til større containertraktere tilpasset ethvert kapasitetsbehov.
- Utvalget av maskiner gjør det mulig å servere deilig fersk kaffe på en rask og enkel måte hvor som helst.
- Rustfritt stål i kombinasjon med materiale i sort fremhever det moderne designet.
Dersom du er på utkikk etter en kombinasjonsløsning med en kaffetrakter og en helautomatisk maskin til ditt kontor tilbyr vi alt fra enkle traktere og termostraktere, til større containertraktere tilpasset ethvert kapasitetsbehov. Slik kan du servere deilig fersk kaffe raskt og enkelt, hvor som helst.
Ferskmalt kaffe
Ferskmalt kaffe
- For å ta vare på de mange gode smaks og aromastoffene i kaffen anbefaler vi fersk malt kaffe, fremfor ferdig malt kaffe.
- Den deilige smaken og aromaen ligger i kaffeoljene. Etter brenning blir kaffebønner foredlet, og ved kverning fremskyndes denne foredlingsprosessen, ettersom kaffens smaks- og aromakomponenter frigjøres når de reagerer med oksygen (oksidasjon)
- Selv i vakumpakkede poser vil ferdig malt kaffe miste store mengder smak og aroma allerede på butikkhyllene. Følgelig anbefaler vi å anskaffe en kaffekvern, dersom du velger å servere ferdig traktet kaffe til dine kolleger.
For å ta vare på den gode smaken og aromaen anbefaler vi fersk malt kaffe, fremfor ferdig malt kaffe. Dette ligger nemlig i kaffeoljene. Etter brenning blir kaffebønner foredlet, og ved kverning fremskyndes denne foredlingsprosessen, ettersom kaffens smaks- og aromakomponenter frigjøres når de reagerer med oksygen (oksidasjon).
Følgelig anbefaler vi å anskaffe en kaffekvern, dersom du velger å servere ferdig traktet kaffe til dine kolleger.
RIKTIG KVERNINGSGRAD
RIKTIG KVERNINGSGRAD
- God kontroll på kverningsgrad betyr god kaffe. Å velge rett kverningsgrad til utvalgt tilberedningsmetode er derfor avgjørende.
- Ettersom våre traktere har en kontakttid på 5-7 minutter anbefaler vi at du finmaler kaffen din. Det er viktig å passe på at kaffekornene kvernes jevnt, slik at du får riktig ekstraksjon og ikke ender opp med kaffe som er sur eller bitter.
- Dette kan lett la seg gjøre ved å benytte deg av vår kaffekvern. Den kommer med justerbar grovhet, slik at du enkelt kan tilpasse kverningsgrad, og bruker skive som male-metode, som resulterer i en jevnere og mer kontrollert kaffekverning.
Ettersom våre traktere har en kontakttid på 5-7 minutter anbefaler vi at du finmaler kaffen din. Det er viktig å passe på at kaffekornene males jevnt, slik at du får riktig ekstraksjon og ikke ender opp med kaffe som er sur eller bitter. Dette kan lett la seg gjøre ved å benytte deg av vår kaffekvern. Den kommer med justerbar grovhet, slik at du enkelt kan tilpasse malingsgrad, og resulterer i en jevnere og mer kontrollert kverning.
Les mer OM Det Norske Kaffehus
Innovasjon, presisjon, kvalitet, pålitelighet, bærekraft og service er verdier som sitter i ryggmargen hos Det Norske kaffehus.
Vi bygger vårt omdømme ved å
levere god kvalitet og service.
Vi er stolte av det vi leverer,
og blir ofte anbefalt videre.